| 芹菜炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 29千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 芹菜炒土豆热量/卡路里29千卡 | |||

1/11. 材料:芹菜、土豆(已洗净去皮)

2/11. 将芹菜摘去叶子去根洗净。

3/11. 放在案板上切成段,待用。

4/11. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成丝。

5/11. 随后,将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。

6/11. 烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝翻炒一下。

7/11. 接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8/11. 然后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即成。

11/11. 出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、提神等功效;可与羊排、葵花子、墨鱼搭配;与文蛤、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;