| 咸香盐焗鲜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 咸香盐焗鲜虾仁热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于午睡344分钟消耗的热量...48 | |||||
咸香盐焗鲜虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（1斤）、盐（四袋）、胡椒粉（少量）
1/5. 买回来的活蹦乱跳的新鲜基围虾一斤
2/5. 这个步骤有点残忍和麻烦,但为了小朋友吃得方便,麻烦也做了.整个鲜虾去头,在去头的同时,能把背部的虾线整根抽出,如果抽断了,再在中间或尾部把虾线挑出.然后剥虾壳,虾壳剥完后可以见到虾的肚子上还有一条黑线,把它去除干净.一斤虾我花了一个多小时才剥好.
3/5. 剥好的鲜虾仁洗干净,然后给点盐和胡椒粉调味,用锡纸包好.
4/5. 把盐用炒锅炒热后,在砂锅里先铺一层热盐,然后放锡纸包好的虾仁,再上上面铺热盐.小火焗二十分钟就可以了.
5/5. 焗好的鲜虾仁出锅了,香飘满屋.吃不完不用入冰箱,盐焗的虾不会变味,就这样放着后还有点风干虾的味道.隔天还可以加点姜丝给小朋友煲盐焗虾仁粥吃.
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、促进消化、抗早衰等功效；可与西兰花、韭菜、藕搭配；与荷兰豆、芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸香盐焗鲜虾仁热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克