| 可可双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 可可双色馒头热量/卡路里915千卡 | |||

1/6. 酵母,泡打粉,白糖溶于少许温水,倒入面粉,加入剩余温水揉成光滑面团 温暖处发酵体积为2倍大

2/6. 面团一分为二,一份为原色面团,一份揉入可可粉

3/6. 揉搓成均匀长条

4/6. 依次把两面条擀成厚薄均匀,等同大小的面片,并重叠在一起

5/6. 从一边缘慢慢朝另一边卷起

6/6. 均匀切成8厘米左右的面段。再醒20分钟,放入蒸屉,冷水上锅,大火猛煮15分钟,焖5分钟后取出
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;