| 雪绵豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 雪绵豆沙热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于水上排球38分钟消耗的热量...180 | |||||
雪绵豆沙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋清（6个）、豆沙（300克）
1/4. 先将豆沙搓成汤圆大小的球，再裹上面粉。
2/4. 蛋清一个方向打，直到能立住一根筷子，再加入淀粉和面粉适量，再次打匀，成蛋泡糊。
3/4. 油温三成热的时候，把豆沙球在蛋泡糊里转一圈，浇油炸。金黄色出锅。
4/4. 成品
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、去黑头、清热解毒等功效；可与桂圆肉、茼蒿、桂圆搭配；与柿子、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪绵豆沙热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克