| 烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 221克 | 烧果子热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于种花46分钟消耗的热量...270 | |||||
烧果子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、蛋黄（1个）、炼乳（200克）、低粉（200克）、泡打粉（5克）
1/12. 蛋黄和蛋白分离后，把炼乳挤出来碗里。
2/12. 搅拌均匀。
3/12. 200克低粉和5克的泡打粉混合搅拌。
4/12. 把炼乳糊筛入低粉。
5/12. 搅拌均匀揉成面包放冰箱冷藏半小时。
6/12. 红豆沙搓团备用，大概13-15克一个。
7/12. 面团冷藏好分成20克一个团，搓圆，小家伙的胖胖手。
8/12. 擀面杖擀成皮。
9/12. 把红豆沙馅包入皮中，收口，搓圆。
10/12. 捏成形状整理好外形放入烤盘。注意间距，小心膨胀后爆馅。
11/12. 预热烤箱170度，中层，烤20分钟出锅后用牙签沾巧克力画眼睛。
12/12. 鸡妈妈带了一群宝宝。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、健胃、止渴解酒等功效；可与黑米、鸭肉、鲤鱼搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧果子热量208 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克