| 平底锅版蜂蜜板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 1272千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 平底锅版蜂蜜板栗热量/卡路里1272千卡 | |||

1/11. 板栗清洗干净

2/11. 用刀在任何平面纵向划一刀,以划破皮为准

3/11. 依次一个个划完,这个步骤需要点耐心

4/11. 冷水入锅,煮开5分钟,捞出沥干

5/11. 倒入色拉油

6/11. 抖动盆子,使每个栗子表面都沾上油

7/11. 倒入凉锅,开小火

8/11. 2分钟后,均匀倒入蜂蜜

9/11. 盖上盖,煮个1分钟

10/11. 中途要不时掂动锅子,使里面的栗子均匀受热,听到霹雳啪啦声音后,要离火连续抖动

11/11. 直到栗子都呈现明显开口就好了
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有治疗便秘、明目健脑、开胃进食等功效;可与红枣、白菜、鸡肉搭配;与羊肉、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;