| 麻辣鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 352千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 220克 | 麻辣鹌鹑蛋热量/卡路里352千卡 | |||

1/9. 材料:鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、干辣椒(已剪开)、花椒、葱段

2/9. 烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。

3/9. 接着,下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。

4/9. 然后,加适量的生抽。

5/9. 加适量的盐。

6/9. 加适量的鸡精。

7/9. 调味翻炒翻炒。

8/9. 最后,搁入葱段,即成。

9/9. 出锅,装盘。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、调补、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;