| 凉拌折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 凉拌折耳根热量/卡路里74千卡 | |||

1/6. 买来折耳根。

2/6. 拣去折耳根节上的须,淘洗干净。

3/6. 切成段。

4/6. 拌上所有配料。

5/6. 拌匀即可食用,酸辣味。

6/6. 如果有香菜拌进去,口味就更好。
折耳根的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有清热解毒、止咳、利尿通淋等功效;