| 糖醋海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 309克 | 糖醋海带热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋海带的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、胡萝卜（适量）、芝麻（适量）、黄瓜（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/7. 准备原料。
2/7. 煮锅里加水，少许醋煮海带。海带是提前泡发好的。
3/7. 煮熟的海带，胡萝卜，黄瓜切丝。
4/7. 焯一下胡萝卜丝。
5/7. 海带丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放入盆中加芝麻，盐，白糖，醋，葱末，姜末。
6/7. 炒锅倒油放几粒花椒炸出香味。
7/7. 热油倒入菜中拌匀即可。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、增强免疫力等功效；可与排骨、菠菜、黑芝麻搭配；与猪血、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效；可与菠菜、卷心菜、比目鱼搭配；与辣椒、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋海带热量66 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克