| 熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 熊猫饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备好所用食材

2/9. 黄油室温软化,加入糖粉

3/9. 用打蛋器打至黄油蓬松

4/9. 分两次加入鸡蛋液

5/9. 打到完全融合

6/9. 加入一半奶油糊,再加入低筋面粉130克,可可粉10克

7/9. 奶油糊分成两份,一份加低筋面粉130克,可可粉10克。一份奶油糊中加入低筋面粉130克,奶粉10克。

8/9. 做成两种面团,放入冰箱冷藏30分钟

9/9. 做好的饼干放入烤盘,入烤箱 155度 20分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效;可与海虾、百合、丝瓜搭配;与雪莲果、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;