| 麻辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣鸡丝热量/卡路里333千卡 | |||
1/4. 鸡胸肉和姜片放入煮锅,煮20分钟,捞起放凉,将鸡胸肉撕成丝放入较大的碗中待用。
2/4. 将大葱切成丝,拌入鸡肉。
3/4. 拌入酱油,白糖,芝麻酱,红油辣椒,花椒粉。装盘完成。

4/4. 麻辣鸡丝
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、添髓、活血脉等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;