| 辣椒炒油渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 辣椒炒油渣热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于跆拳道13分钟消耗的热量...600 | |||||
辣椒炒油渣的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆豉（少许）、青辣椒（少量）、红辣椒（少量）、猪油渣（少量）、蒜头（半个）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/9. 肥肉买回来后清洗干净后切三厘米的薄片。
2/9. 到入炒锅里开始熬油。
3/9. 熬至油渣成金黄色。
4/9. 熬好的油渣。
5/9. 家乡的豆鼓
6/9. 锅中到少许油，把大蒜和豆鼓爆香。
7/9. 然后下辣椒炒至断生。
8/9. 最后放入猪油渣，加少许盐、酱油、味精。
9/9. 辣椒炒油渣就做好了，香死了。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、宽中除烦、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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营养信息
- 辣椒炒油渣热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克