| 五谷杂粮柱杖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 五谷杂粮柱杖馒头热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于踮脚75分钟消耗的热量...288 | |||||
五谷杂粮柱杖馒头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五谷杂粮粉（120克）、中筋面粉（100克）、酵母（3克）、白糖（20克）、盐（2克）、水（120克）
1/13. 准备材料。
2/13. 先把粉类 糖和盐放在一起。
3/13. 酵母用少许温水兑开，静置5分钟。
4/13. 然后倒入到做法2中，再慢慢加入温水，用筷子搅匀成棉絮状。
5/13. 再用手揉成软硬适中的面团。
6/13. 盖盖醒至2倍大。
7/13. 然后排气揉成长形。
8/13. 再分割成数段。
9/13. 取个剂子揉成长条。
10/13. 对折转几下揉成螺形状。
11/13. 锅里放足水烧开后关火，将做法10放在刷过油的蒸架上。
12/13. 盖盖醒15分钟左右。
13/13. 再开火蒸13-15分钟，关火焖2分钟即可。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五谷杂粮柱杖馒头热量361 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克