| 脊骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 脊骨炖豆角热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于板球36分钟消耗的热量...300 | |||||
脊骨炖豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
脊骨（适量）、黄豆酱（适量）、季豆（适量）、高汤（适量）、味精（适量）、精盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/6. 四季豆入淡盐水浸泡十五分钟，捞出来洗净，摘掉老筋，掰段待用。
2/6. 脊骨入沸水，加料酒去腥，捞出用热水冲掉浮沫，放入高压锅，加葱姜焖半个小时。热锅热油，加焖好的脊骨小火稍煎一会儿。
3/6. 加葱姜、黄豆酱，翻炒一会儿。
4/6. 放入四季豆，翻炒至四季豆变色，加高汤、清水大火煮沸。
5/6. 加盖焖大概十分钟，至四季豆熟烂，加精盐、味精出锅即可。
6/6. 因为加了黄豆酱，味道咸鲜。看，热气腾腾地，有食欲吧。
食材功效信息
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、养颜、预防癌症等功效；
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营养信息
- 脊骨炖豆角热量181 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3606.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7 毫克
- 钾508 毫克