| 玉米片香脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米片 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 65克 | 玉米片香脆饼干热量/卡路里109千卡 | |||

1/13. 用料

2/13. 葡萄干切碎,备用

3/13. 玉米片用手稍微捏碎

4/13. 黄油软化,加入砂糖,

5/13. 用打蛋器打发

6/13. 分次加入全蛋,

7/13. 搅打成均匀的奶油糊状

8/13. 低筋粉和泡打粉混合,筛入奶油糊中,稍许拌和

9/13. 加入葡萄干和玉米片

10/13. 翻拌均匀

11/13. 用小勺挖7克/个,摆在烤盘上

12/13. 放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤20分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右

13/13. 表面金黄,出炉
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、预防高血压、防治冠心病等功效;可与小麦、鸡蛋、豇豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;