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葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷的热量和减肥功效

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葡萄干蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69葡萄干蛋糕卷热量/卡路里99千卡
午睡 热量99千卡,相当于午睡124分钟消耗的热量...48

葡萄干蛋糕卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(三个)、低粉(60克)、白糖(50克)、牛奶(45毫升)、食用油(30毫升)、葡萄干(适量)、白醋(几滴)
葡萄干蛋糕卷的做法图解1

1/10. 准备所有材料

葡萄干蛋糕卷的做法图解2

2/10. 分离蛋黄蛋清

葡萄干蛋糕卷的做法图解3

3/10. 蛋清中加几滴醋和白糖(我把所有的糖都倒进去了)

葡萄干蛋糕卷的做法图解4

4/10. 把蛋清打发

葡萄干蛋糕卷的做法图解5

5/10. 蛋黄中加牛奶,油,糖用打蛋器打均匀

葡萄干蛋糕卷的做法图解6

6/10. 筛入低粉,搅匀

葡萄干蛋糕卷的做法图解7

7/10. 加入葡萄干

葡萄干蛋糕卷的做法图解8

8/10. 搅拌好后取少许的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

葡萄干蛋糕卷的做法图解9

9/10. 再把蛋黄糊全倒入打好的蛋白中,搅匀

葡萄干蛋糕卷的做法图解10

10/10. 装在铺上油纸的烤盘上。170度,中层,20分钟。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与韭菜、苋菜、北极虾搭配;与味精、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干蛋糕卷热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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