| 椒盐土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐土豆片热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于画画42分钟消耗的热量...270 | |||||
椒盐土豆片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、味精（适量）
1/7. 土豆去皮洗净，然后切成0.3厘米厚的圆片。
2/7. 切好的土豆皮放水里洗去表面的淀粉，然后用毛巾或纸巾吸干水分。
3/7. 把辣椒放入炒锅里，用小火慢慢炒至微黄发出香味。
4/7. 关火放入一些花椒，用余温把花椒煸出香味。
5/7. 把辣椒花椒放入蒜臼里，加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
6/7. 炒锅放油烧热，放入土豆片煎至两面金黄香脆。
7/7. 把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐土豆片热量190 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克