| 金线莲炖鸭肫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | 9.3克 | 41.3克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 797克 | 金线莲炖鸭肫热量/卡路里2623千卡 | |||
 热量2623千卡，相当于减肥操437分钟消耗的热量...360 | |||||
金线莲炖鸭肫的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭肫（2粒）、排骨（2块）、金线莲（25克）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 金线莲洗净，鸭肫横竖切几刀备用
2/5. 在炖盅里加入金线莲和鸭肫及排骨二块，水加至淹炖材为止
3/5. 电炖锅装适量水，将3放入
4/5. 定时炖1小时
5/5. 起锅时加入些许盐，调温即食
食材功效信息
鸭肫的热量425千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、消渴、消食导滞等功效；与荞麦、大蒜、核桃相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补虚等功效；可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配；与黄豆、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金线莲炖鸭肫热量2623 千卡
- 脂肪61.7 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠90 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾413 毫克