| 芝士焗紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 芝士焗紫薯热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于抽烟370分钟消耗的热量...60 | |||||
芝士焗紫薯的做法共18个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、淡奶油（25毫升）、黄油（10克）、蜂蜜（1大勺）、蛋黄（1个）、马苏里拉奶酪丝（30克）
1/18. 紫薯两个
2/18. 洗净，圆的对切成两半，长的，从三分之一处切开，取用三分之二部分
3/18. 放入电炖锅内胆
4/18. 隔水炖煮2-3小时
5/18. 熟透出锅
6/18. 用小刀沿距边缘0.5厘米处划一道痕迹
7/18. 沿刀痕挖出紫薯肉
8/18. 得到三个空紫薯碗和紫薯
9/18. 主要用料
10/18. 将淡奶油倒入紫薯肉中，拌匀
11/18. 加入黄油拌匀
12/18. 加入蛋黄，拌匀
13/18. 加入蜂蜜
14/18. 拌匀
15/18. 将拌好的紫薯泥填入紫薯碗中
16/18. 撒上马苏里拉
17/18. 放入烤箱，中层，上下火190度，烤10-15分钟
18/18. 表面金黄，出炉
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、补虚乏等功效；可与芹菜、米面、猪排搭配；与圣女果、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗紫薯热量370 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克