| 凉拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 凉拌花生米热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于烤面包270分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生米（200克）、芹菜（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/6. 花生米洗净，用凉水侵泡12小时；
2/6. 芹菜、胡萝卜切丁；
3/6. 大蒜切片；
4/6. 花生米焯水10分钟，芹菜、胡萝卜焯水5分钟，捞出时用凉水拔一下并控干水分；
5/6. 放入切好的大蒜、盐、味精、糖、酱油、醋，拌匀；
6/6. 鲜美可口的凉拌花生米就可以上桌啦！
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、润肺止咳、抗衰老等功效；可与菠菜、鲤鱼、粳米搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、增强免疫力等功效；可与基围虾、西瓜、羊排搭配；与河蟹、鸡胸肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效；可与豆浆、草鱼、圆白菜搭配；与猕猴桃、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌花生米热量675 千卡
- 脂肪25.7 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠77.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾544 毫克