| 西芹炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 250克 | 西芹炒胡萝卜热量/卡路里73千卡 | |||

1/5. 胡萝卜去皮洗净后切成胡萝卜丝备用。

2/5. 西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片。葱切段备用。

3/5. 炒锅倒油烧热,放入葱段煸出香味。

4/5. 放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。

5/5. 放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、抗癌等功效;可与大米、西兰花、黄豆搭配;与山楂干、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、清肠利便等功效;可与牛里脊、番茄、牛腩搭配;与螃蟹、鸡胸肉、菊花相克,同食可能会引起不适;