| 千虾黄金卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 281克 | 千虾黄金卷热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于乐队演奏200分钟消耗的热量...240 | |||||
千虾黄金卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、鸡蛋（2枚）、海苔（一片）、淡干虾皮（30克）、面粉（200克）、去皮白芝麻20克（20克）、牛奶（适量）、千岛酱（适量）、花生油（5克）、盐（2克）
1/6. 先将面粉、玉米面、白芝麻放入盛器里，再将鸡蛋打入其中
2/6. 放入适量牛奶搅拌均匀，再加入撕碎的海苔片、干虾皮和适量盐搅拌均匀
3/6. 将平底锅烧热加入适量花生油滑锅，然后用勺舀一勺调好的面糊倒入锅中，均匀摊开，用小火慢慢煎制
4/6. 待面糊有熟透的感觉时，可以用锅铲顺着一边慢慢卷将起来，
5/6. 再稍微煎制片刻即可出锅，放在面板上切成自己喜欢的形状，
6/6. 装盘蘸着千岛酱食用。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、预防肠癌、降血压等功效；可与白花椰菜、青木瓜、花菜搭配；与蚝豉、黄螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与银鱼、明虾、荠菜搭配；与茶叶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 千虾黄金卷热量800 千卡
- 脂肪18.81 克
- 蛋白质49.96 克
- 碳水化合物124.22 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克