| 肉炒海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 437克 | 肉炒海鲜菇热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于思考1099分钟消耗的热量...60 | |||||
肉炒海鲜菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海鲜菇（适量）、猪肉（适量）、青椒（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 准备原料。
2/5. 肉，青椒切丝。
3/5. 肉丝放适量盐，胡椒粉，淀粉，料酒拌匀。
4/5. 炒锅放油下入肉丝煸炒出油，再放葱，姜丝煸炒。
5/5. 葱，姜丝炒出香味后放入青椒丝，海鲜菇，加少许水稍煮2分钟。
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、美容养颜等功效；与白酒、螃蟹、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、滋阴等功效；可与茄子、扁豆、香菇搭配；与雪花梨、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒海鲜菇热量1099 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克