| 猪皮冻豆腐砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1473克 | 猪皮冻豆腐砂锅热量/卡路里4701千卡 | |||
 热量4701千卡，相当于哑铃1567分钟消耗的热量...180 | |||||
猪皮冻豆腐砂锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、冻豆腐（适量）、面条（适量）、粉丝（适量）、米线（适量）、青菜（适量）、葱花（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/3. 猪皮入油锅炸，起泡，酥脆。
2/3. 猪皮炸好后是这样的。
3/3. 砂锅水开放入猪皮平铺锅底，加入冻豆腐，油，盐，酱油，葱花，主食。煮15分钟。起锅前加入味精。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有光泽头发、减少皱纹、活血止血等功效；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有用于消渴、益气和中、润燥生津等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、明目、聪耳等功效；
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营养信息
- 猪皮冻豆腐砂锅热量4701 千卡
- 脂肪62.64 克
- 蛋白质93.34 克
- 碳水化合物178.86 克
- 钠133.1 毫克
- 钙502 毫克
- 铁24.83 毫克
- 钾365 毫克