| 米妮芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 366千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 280克 | 米妮芝麻饼干热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于掸灰尘656分钟消耗的热量...150 | |||||
米妮芝麻饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻粉（60克）、面粉（130克）、黄油（90克）、鸡蛋（1个）、粗白砂糖（60克）、红糖（15克）
1/7. 材料：黑芝麻粉 60克 普通面粉130克 黄油90克 鸡蛋1个 粗白砂糖60克 红糖15克
2/7. 把
3/7. 黄油温室软化倒入60克的粗白砂糖和15克红糖打发
4/7. 分3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
5/7. 筛入60克的芝麻粉和130克普通面粉，用橡皮刀从下往上翻完全混合。若面团不粘，也可以直接用手揉成团。
6/7. 将面团放在案板上擀开成为0.4CM厚的薄片，再用米妮模具印出样子取出来
7/7. 铺在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤15分钟左右，直到变色即可出炉。
食材功效信息
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 米妮芝麻饼干热量1641 千卡
- 脂肪149.5 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠52.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克