| 培根芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 培根芦笋卷热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于练武术2分钟消耗的热量...790 | |||||
培根芦笋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芦笋（1把）、培根（1包）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、蛋黄酱（适量）、食用油（适量）
1/8. 芦笋洗净，切去老根；
2/8. 锅中坐水，大火烧开后加入适量盐；
3/8. 下入芦笋，大火汆烫20到30秒；
4/8. 捞出，立即浸入冰水中过凉；
5/8. 捞出，用厨房纸蘸干水分；
6/8. 将芦笋拦腰切断；
7/8. 用培根将芦笋卷起来，用牙签固定；
8/8. 锅中加入少许油，下入培根芦笋卷，煎至培根表面起焦即可，中间多次翻面。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消除疲劳、提高机体代谢能力等功效；可与帝王蟹、银杏、冬瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根芦笋卷热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克