| 叉烧酱焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 叉烧酱焖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于滑雪机179分钟消耗的热量...420 | |||||
叉烧酱焖排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香芋（适量）、水（适量）、色拉油（适量）、叉烧酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酒（适量）、鲍汁（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）
1/13. 排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条
2/13. 用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起
3/13. 用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右
4/13. 烧热WOLL钻石多功能料理锅，下色拉油，爆香姜片
5/13. 下腌好的排骨
6/13. 把排骨爆至转色
7/13. 再下点叉烧酱
8/13. 加入适量的水
9/13. 加盖小火煮
10/13. 煮至水收干，肉软熟
11/13. 加入香芋条
12/13. 再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂
13/13. 关火，上碟即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、润肌肤等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与香菜、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧酱焖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克