| 肉酿千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 肉酿千张热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于减肥操184分钟消耗的热量...360 | |||||
肉酿千张的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、干豆腐（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/10. 好吃的美容美味！
2/10. 准备好的食材因为个人不喜欢吃姜就没放，喜欢香菇的人里面也可以放些香菇就更完美了！
3/10. 这就是传说中的干豆腐所谓的千张了！
4/10. 肉馅先放些清水朝一个方向搅拌直到把水分全部吸收，在把切成小碎丁的胡萝卜，葱蒜，
5/10. 加入盐，少量胡椒粉，酱油，香油，把调料搅拌均匀备用。
6/10. 把肉馅均匀的图到干豆腐上。
7/10. 锅里放油烧热！
8/10. 肉的那面朝上，小火煎，我用的是炒菜锅新手可以用饼铛或者平底锅。
9/10. 煎成图上这样就好了，肉熟了。干豆腐脆脆的就好了，
10/10. 然后切成好看的片装盘就可以享用美味了！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、生津液等功效；可与韭菜、菜花、圆白菜搭配；与龟、百合、荞麦相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、莴笋、菠菜搭配；与樱桃、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酿千张热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克