| 脆炸鸡条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 323克 | 脆炸鸡条热量/卡路里438千卡 | |||

1/7. 将鸡肉切成长七厘米,宽二厘米的长条。

2/7. 把切好的鸡肉用料酒和少许精盐腌制20分钟。

3/7. 腌好的鸡条先沾满面粉。

4/7. 在沾满鸡蛋液

5/7. 裹好面包糠

6/7. 油烧热,开始炸鸡条。

7/7. 装盘。用弥猴桃点缀,又香又脆是不是很想吃上一口呢。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、健脾胃等功效;可与松子、冬瓜、油菜搭配;与糯米、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;