| 红薯淮山糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 633克 | 红薯淮山糖水热量/卡路里787千卡 | |||

1/9. 红薯去皮洗净,切成滚刀块。

2/9. 淮山去皮后放盐水中(怕变色)。

3/9. 用清水浸软红枣。

4/9. 淮山切成滚刀块,姜去皮切片待用。

5/9. 将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。

6/9. 注入清水,开煲。

7/9. 大火煮滚后,改用小火煲至所有材料够酥软,加入适量黄片糖。

8/9. 待黄片糖煮溶化于水中即可。

9/9. 甜甜蜜密,趁热快吃!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、瘦身、抗衰老等功效;可与大米、猪排、米面搭配;与柴鸡、河蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有白带多、促进消化、尿频等功效;可与红枣、芡实、乌鸡搭配;与南瓜、虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、抗癌、防癌等功效;可与黑豆、鹿茸、黄豆搭配;与螃蟹、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、促消化、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;