| 花式豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 花式豆角热量/卡路里141千卡 | |||

1/11. 原材料

2/11. 摘掉豆角两端的尾部。

3/11. 水大火烧开,把豆角倒进锅里焯熟,约2-3分钟。

4/11. 捞起,沥干水分。

5/11. 把豆角一分为二,然后打一个结,多出两端的部分继续往豆角圈里缠绕至圆形。

6/11. 如图。

7/11. 把所有豆角打结好。

8/11. 用勺子把肉馅往豆角圈里填好,填平。

9/11. 馅好的豆角拿到锅里用中火煎至两边金黄,然后再放进蚝油、干贝素(没有可以不加)、盐、水少许,大火煮1分钟即可。

10/11. 出炉啦!

11/11. 开吃。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、温补、下气等功效;可与香菇、土豆、绿豆搭配;