| 猪骨焖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 1170克 | 猪骨焖萝卜热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于宗教舞237分钟消耗的热量...300 | |||||
猪骨焖萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、猪骨（适量）、鱿鱼（适量）、姜（适量）、陈皮（适量）、大蒜（适量）
1/6. 锅里倒入油爆炒姜蒜。
2/6. 把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。
3/6. 然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。
4/6. 把陈皮放入加水放少许盐与糖。
5/6. 盖上锅盖焖到萝卜烂为止。
6/6. 勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、肺痨咯血、止咳化痰等功效；可与排骨、火腿、五花肉搭配；与杨梅、人参、金桔相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、泽皮肤、增强骨髓造血功能等功效；可与西洋参、干茶树菇、洋葱搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨焖萝卜热量1187 千卡
- 脂肪13.04 克
- 蛋白质57.8 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠158.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁13 毫克
- 钾186 毫克