| 小葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 小葱炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于聚会160分钟消耗的热量...90 | |||||
小葱炒豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）
1/4. 准备好食材，豆腐切一厘米厚的块，葱切茉。炒锅加入食用油，放稍微多点，放入豆腐煎至两面发黄，盛出备用。
2/4. 锅内留少许油，因为豆腐是煎过的，所以留一点点油就可以了，下葱末爆香。
3/4. 放入煎好的豆腐，翻炒，加入盐调味，老抽上色，翻炒，中间加少量清水，看上色均匀后关火，放入鸡精即可。
4/4. 出锅啦！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、抗血管、和脾胃等功效；可与虾米、荠菜、海带 搭配；与小葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克