| 肉末凉薯丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 526克 | 肉末凉薯丝热量/卡路里1208千卡 | |||

1/9. 猪肉 ,凉薯,青椒。

2/9. 将凉薯和青椒切丝,肉切末。

3/9. 烧油放进青椒丝和凉薯丝翻炒片刻。

4/9. 将炒好的凉薯丝移锅边,放进肉末炒匀。

5/9. 再混炒,放点盐将肉和凉薯丝炒熟。

6/9. 淋上生抽。

7/9. 调点味精。

8/9. 炒匀出锅。

9/9. 炒好的肉末凉薯丝。
凉薯的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清凉去热、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;