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芝士鸡排

芝士鸡排的热量和减肥功效

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芝士鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉239千卡133千卡19.40克0.9克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量252芝士鸡排热量/卡路里343千卡
攀岩 热量343千卡,相当于攀岩31分钟消耗的热量...660

芝士鸡排的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(180克)、鸡蛋清(1只)、芝士(1片)、面粉(少许)、酱油(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
芝士鸡排的做法图解1

1/10. 准备好所有材料。

芝士鸡排的做法图解2

2/10. 鸡胸肉洗干净后,切成一块块的薄片,用刀背在每块肉上敲打,然后就可以加入上面的调料,腌制30分钟左右,想更入味点可以放入冰箱冷藏1-2小时。

芝士鸡排的做法图解3

3/10. 将芝士切成小块。

芝士鸡排的做法图解4

4/10. 将芝士放在鸡肉中间,鸡肉边撒上面粉,方便另一块鸡肉放上的时候可以更好的粘在一起。

芝士鸡排的做法图解5

5/10. 将第二块鸡胸肉码上,这样就完成了一份鸡排。

芝士鸡排的做法图解6

6/10. 为了方便以及不让芝士在炸的时候流出,我把鸡肉都卷起来了。哈哈。

芝士鸡排的做法图解7

7/10. 卷好的鸡肉可以开始蘸上蛋液。

芝士鸡排的做法图解8

8/10. 再裹些面粉,有面包糠的话可以在裹完面粉后,再粘上。这样炸出来应该更漂亮。

芝士鸡排的做法图解9

9/10. 依次做好后,开始放进锅中炸了。隔两分钟轻轻地把鸡肉翻一翻身。

芝士鸡排的做法图解10

10/10. 小火煎15分钟左右。炸至金黄色。完成了。哈哈。。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血通络、止白带等功效;可与油菜、茼蒿、松子搭配;与芥末酱、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士鸡排热量343 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 165.9 毫克
  • 59 毫克
  • 2.6 毫克
  • 492 毫克

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