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南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕的热量和减肥功效

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南瓜芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶酪213千卡85千卡5.7克4.2克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
南瓜泥42千卡28千卡0.81克0.2克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
低粉212千卡354千卡9.4克1.4克
总量717南瓜芝士蛋糕热量/卡路里1483千卡
读书 热量1483千卡,相当于读书1141分钟消耗的热量...78

南瓜芝士蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

奶酪(250克)、黄油(70克)、南瓜泥(150克)、蛋黄(4个)、蛋白(4个)、白糖(50克)、低粉(60克)、柠檬(适量)
南瓜芝士蛋糕的做法图解1

1/13. 准备材料

南瓜芝士蛋糕的做法图解2

2/13. 奶酪软化

南瓜芝士蛋糕的做法图解3

3/13. 与黄油隔水打发至无颗粒

南瓜芝士蛋糕的做法图解4

4/13. 分次加蛋黄

南瓜芝士蛋糕的做法图解5

5/13. 蛋白打发至三角

南瓜芝士蛋糕的做法图解6

6/13. 拌匀蛋黄奶酪糊

南瓜芝士蛋糕的做法图解7

7/13. 加入南瓜糊拌匀

南瓜芝士蛋糕的做法图解8

8/13. 加入低粉

南瓜芝士蛋糕的做法图解9

9/13. 分次拌入蛋白糊

南瓜芝士蛋糕的做法图解10

10/13. 隔水1公分放入模

南瓜芝士蛋糕的做法图解11

11/13. 烤箱预热165度50分钟左右

南瓜芝士蛋糕的做法图解12

12/13. 非常嫩冷却后脱模

南瓜芝士蛋糕的做法图解13

13/13. 与孩子们一起做吧

食材功效信息

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、补钙、保护牙齿等功效;与羊肉、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、治疗高血压、清热解毒等功效;可与火腿、鲈鱼、赤小豆搭配;与羊骨、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与青椒、玉米、紫菜搭配;与甲鱼 、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效;可与百合、玉米、韭菜搭配;与鹅蛋、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜芝士蛋糕热量1483 千卡
  • 脂肪130.51 克
  • 蛋白质44.01 克
  • 碳水化合物194.75 克
  • 381.7 毫克
  • 362 毫克
  • 5.42 毫克
  • 927 毫克

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