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鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的热量和减肥功效

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鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
总量613鲜肉馄饨热量/卡路里1742千卡
干农活 热量1742千卡,相当于干农活218分钟消耗的热量...480

鲜肉馄饨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉末(适量)、馄饨皮(适量)、紫菜(适量)、虾皮(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、香菜(适量)、香油(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
鲜肉馄饨的做法图解1

1/7. 准备原料。

鲜肉馄饨的做法图解2

2/7. 花椒煮水。

鲜肉馄饨的做法图解3

3/7. 肉末里放料酒,盐,胡椒粉,葱末,姜末,晾凉的花椒水搅打均匀。

鲜肉馄饨的做法图解4

4/7. 把馅放到馄饨皮的一角。

鲜肉馄饨的做法图解5

5/7. 馄饨皮向内折一下,两头对折捏一下。

鲜肉馄饨的做法图解6

6/7. 包好了。

鲜肉馄饨的做法图解7

7/7. 开水下锅,煮至馄饨浮起,就熟了。

食材功效信息

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、补虚损、养心等功效;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效;可与五花肉、豆腐、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、保护心血管、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、南瓜、豇豆搭配;与黄豆、茶叶、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜肉馄饨热量1742 千卡
  • 脂肪35.28 克
  • 蛋白质64.11 克
  • 碳水化合物60.71 克
  • 5163.2 毫克
  • 1072 毫克
  • 10.9 毫克
  • 1135 毫克

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