| 山楂排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1043千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 395克 | 山楂排骨热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于爬泳130分钟消耗的热量...480 | |||||
山楂排骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨（395克）、干山楂（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/11. 材料：排骨（已焯水）、干山楂
2/11. 烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3/11. 随后，搁入干山楂，加适量的料酒。
4/11. 接着，加一些清水煮开后烧煮一会。
5/11. 然后，加适量的生抽。
6/11. 加适量的香醋。
7/11. 加适量的盐。
8/11. 加适量的冰糖。
9/11. 调味继续烧煮。
10/11. 最后，烧煮汤汁浓稠，就可以了。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、海带、洋葱搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂排骨热量1043 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克