| 黑芝麻桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑芝麻桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车33分钟消耗的热量...180 | |||||
黑芝麻桃酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（600克）、黑芝麻（适量）、玉米油（280克）、白糖（180克）、泡打粉（3/2小勺）、小苏打（3/4小勺）
1/10. 称好面粉,备用
2/10. 称好白糖,备用
3/10. 在盛放白糖的容器中再称好玉米油
4/10. 将鸡蛋打散至糖油容器中
5/10. 用打蛋器将糖、油、蛋三者混合均匀且搅至糖溶
6/10. 倒入面粉、黑芝麻，搅拌至成面团，盖保鲜膜静置十分钟
7/10. 将面团分成小份后，用手团成小球摆于烤盘内
8/10. 用掌心将小球按扁成饼状的桃酥生坯
9/10. 在桃酥生坯上刷上蛋液后，将其放入烤箱，180度，中上层
10/10. 等桃酥上色后，注意观察直到自己喜欢的颜色即可！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效；可与荠菜、肥牛、基围虾搭配；与红薯、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻桃酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克