| 咖喱牛肉焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 咖喱牛肉焖土豆热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于太极拳135分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱牛肉焖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、咖喱粉（适量）、酱油（适量）
1/5. 将牛肉用油爆炒一下
2/5. 加入水淹过牛肉 中火把牛肉焖软（中途应该注意加水以免焖干）
3/5. 牛肉软了以后加入土豆 洋葱 胡萝卜 盐 咖喱粉 酱油等配料
4/5. 焖熟了以后 即可出锅 撒上香菜即可
5/5. 完成
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、消水肿、强筋壮骨等功效；可与香芋、大白菜、茭白搭配；与木耳菜、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与卷心菜、圆白菜、鳕鱼搭配；与山楂干、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉焖土豆热量539 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克