| 蚝油黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 200克 | 蚝油黄豆热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于有氧操148分钟消耗的热量...280 | |||||
蚝油黄豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（200克）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/6. 黄豆提前几小时泡发
2/6. 准备蚝油、白糖、泡发的黄豆
3/6. 泡发的黄豆放到电饭锅中，加入1/3汤勺白糖
4/6. 接着加入一汤勺蚝油
5/6. 然后加一米饭碗清水
6/6. 压下煮饭键，等料汁差不多干即可关掉电源，但先不要打开饭煲盖，让热力使黄豆熟透，更入味
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、减少骨丢失、预防癌症等功效；可与小米、小米面、鸡蛋搭配；与核桃、排骨、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油黄豆热量690 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克