| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于拉伸运动368分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、孜然（适量）
1/9. 材料图。
2/9. 羊肉洗净后切丝，加葱姜碎料酒生抽抓均匀。
3/9. 香菜及葱姜改刀。
4/9. 下锅之前抓一点儿淀粉。
5/9. 炒锅倒油，烧热后下抓好的肉丝划散。
6/9. 炒至羊肉变色断生
7/9. 下入葱姜丝。
8/9. 稍炒后下入香菜。
9/9. 拌均匀，加孜然粉或者孜然粒调味，出锅即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、补精血、补肝明目等功效；可与香菜、海参、白萝卜搭配；与奶酪、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克