| 孜然寸骨赛羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 72克 | 孜然寸骨赛羊排热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于弹吉他54分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然寸骨赛羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪寸骨（8只）、烤肉酱（适量）、生抽及老抽（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 寸骨化冻，用牙签戳一些小洞；用蒜蓉、蜂蜜、生抽、老抽、烤肉酱、料酒腌制大约5个小时
2/4. 上蒸锅，蒸大约20分钟。蒸锅的汁留着待用
3/4. 寸骨出蒸锅待凉。调烧烤的汁：蒸出的肉汁和腌制剩余的肉汁调和，调入蜂蜜和孜然
4/4. 烤箱180度上下档预热10分钟；将寸骨刷上调好的汁，撒上白芝麻，入烤箱180度15分钟即可。注意哦，在烤了10分钟左右，需要拿出重新刷汁，让颜色更漂亮
食材功效信息
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然寸骨赛羊排热量108 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克