| 蒜苗烧干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | 16克 | 6.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 258克 | 蒜苗烧干丝热量/卡路里448千卡 | |||

1/11. 准备材料

2/11. 蒜一把清理干净洗干净,粗一点的在根部劈开。

3/11. 蒜切段,

4/11. 豆腐皮切细丝。

5/11. 火腿肠切片.

6/11. 锅中放油放入蒜炒香。

7/11. 倒入干丝翻炒片刻,加入盐和生抽。

8/11. 加入适量的水盖住干丝,盖上盖子焖煮2分钟。

9/11. 倒入蒜苗翻炒。

10/11. 烧至水快干。

11/11. 放入火腿肠翻炒片刻即可。
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;