| 冬瓜汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜汆丸子热量/卡路里236千卡 | |||

1/4. 准备原料。

2/4. 冬瓜洗净切块煮制。

3/4. 水开后改微火下入丸子。

4/4. 煮到丸子浮起,调入盐,胡椒粉,淋几滴香油,撒少许香菜即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、消渴、润肤美容等功效;可与青蟹、茶树菇、芡实搭配;与醋、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效;可与圆茄子、藕、小白菜搭配;与何首乌、北极虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;