核桃清酒炒鸡翅的热量和减肥功效

1/19. 鸡全翅洗净后把全翅切开。

2/19. 核桃称重备用。

3/19. 青葱与辣椒切成段备用。

4/19. 海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。

5/19. 海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。

6/19. 锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香。

7/19. 煸至边缘有点金色即可出锅备用。

8/19. 原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香。

9/19. 姜片爆香后放入鸡翅翻炒。

10/19. 鸡翅翻炒至出鸡油及边缘有点金色。

11/19. 放入葱白及辣椒继续翻炒2分钟。

12/19. 加入了葱白及辣椒翻炒1分钟后倒入半碗水。

13/19. 继续中火焖煮至水分稍微收干，这样可以让鸡翅熟的比较透。

14/19. 水分稍微收干后倒入清酒。

15/19. 清酒倒入后加入调配好的酱汁翻炒均匀。

16/19. 酱汁翻炒均匀后放入玉米焖煮1分钟。

17/19. 酱汁稍微收干一半后放入核桃、青葱、芝麻翻炒1分钟。

18/19. 核桃裹上酱汁后即可盛出趁热食用。