| 自制秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 410千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 自制秋梨膏热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于瑜珈117分钟消耗的热量...210 | |||||
自制秋梨膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（1000克）、去核干红枣（80克）、老姜（20克）、川贝（10克）、冰糖（100克）、蜂蜜（100毫升）
1/8. 雪花梨水洗净，切小块；老姜洗净切丝，干红枣洗净备用。
2/8. 将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。
3/8. 一同倒入锅中加冰糖，大火烧开后转小火慢煮30分钟。
4/8. 用滤网过滤挤压，滤掉果渣，取其汁水。
5/8. 将滤出的汁水倒回锅中，加入研磨的川贝粉搅匀。
6/8. 用小火继续熬煮约60分钟。
7/8. 梨浆浓稠后即可关火。
8/8. 晾凉后，倒入蜂蜜混合均匀，装入密封容器中保存随取随喝。
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、预防高血压、抗癌等功效；可与百合、芝麻、无花果搭配；与螃蟹、帝王蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制秋梨膏热量410 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0.6 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾85 毫克