| 栗子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 15克 | 栗子饼干热量/卡路里21千卡 | |||

1/13. 用料

2/13. 黄油软化,加入糖粉

3/13. 用打蛋器打发

4/13. 加入鸡蛋,搅打均匀

5/13. 倒入栗子蓉,

6/13. 搅打均匀

7/13. 泡打粉和低筋粉混合,筛入栗子糊中

8/13. 拌匀

9/13. 整形成1.5-2厘米粗的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬

10/13. 取出,切成0.6-0.8厘米的片

11/13. 摆入烤盘

12/13. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-20分钟

13/13. 表面金黄出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与苋菜、小米面、明虾搭配;与菠萝、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;