| 香菇炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 香菇炒小白菜热量/卡路里34千卡 | |||

1/9. 小白菜放水里洗净。

2/9. 香菇洗净后用少量水泡发,然后把泡发的香菇切成小条。(泡香菇水不要倒,留着有用)

3/9. 取50毫升的的泡香菇水,然后放入少许蔬之鲜搅化。

4/9. 洗好的小白菜切成5厘米长的小段。

5/9. 炒锅上火,倒油烧热,下蒜丝炒出香味。

6/9. 放入香菇翻炒一会。

7/9. 放入小白菜翻炒。

8/9. 倒入调好的香菇水翻炒均匀。

9/9. 放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、润泽皮肤、延缓衰老等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;