| 五香毛豆节热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 五香毛豆节热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于打牌241分钟消耗的热量...90 | |||||
五香毛豆节的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500）、干辣椒（七八个）、八角（二个）、香叶（三四片）、白糖（20克）、盐（20克）、鸡精（一点点）
1/5. 毛豆洗净剪角，放点盐拌一下放到蒸架上蒸
2/5. 香料洗净备用
3/5. 锅内放入半锅水，倒入香料和糖盐鸡精煮沸关火
4/5. 蒸好的毛豆倒入步骤4的水中，浸泡，等冷却后放入冰箱保鲜层中
5/5. 随时取出来可以食用
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香毛豆节热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克